あなたは節分を毎年どのようにお過ごしですか？
豆まきはしていますか？
節分には何を食べていますか？
毎年、節分には恵方巻きくらいしか食べた事がないというような場合、いざ、違ったものを食べようと思っても何を食べたらいいのか迷いませんか？
そこで、ここでは節分の食事のメニューについて家で食べる場合の献立や節分におすすめの外食を紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
節分らしい食事のメニューとは？
節分の食事のメニューとして定番なものは恵方巻きが真っ先に思い浮かぶかと思いますが、恵方巻きについては、こちらの記事
でも詳しく紹介していますが、元々、節分のメニューではありませんでした。大阪で商売繁盛を祈願して食べられるようになったのを筆頭にコンビニの販売戦略の元、全国的に広まりました。
最近では、もっぱら節分に恵方巻きを食べるのが一般的になっていますね。
私の家でも節分には何年か前から恵方巻きを食べるようになりました。
ただ、恵方巻きだけでは物足りないという場合、どんな食事のメニューがいいのか悩みどころかと思います。次項以降に家で食べる場合とおすすめの外食について紹介しますが、近年は恵方巻き同様、食品産業の戦略で様々なメニューが考え出されていますよね。
節分に基本的に食べたらダメというものはないので、なんでもOKですが、恵方巻きを食べる予定であれば、それに合ったおかずなどをチョイスするといいですね。
といっても恵方巻きだけでも十分お腹は満たされる気もしますが（笑）
まぁ恵方巻きだけでは物足りないというような場合は、お吸い物や煮物、また柊鰯でもおなじみのイワシを食べるのも節分らしくておすすめです。
※柊鰯については、こちらの記事を参照
具体的な献立については、次項で詳しく紹介しますが、節分に豆まきをする場合は、年齢プラス１個の豆を食べることも考えてメニューを選びましょう。
あれこれ食べ過ぎで肝心の豆が食べれないでは節分の醍醐味が失われてしまいますからね（笑）
本来の節分は食べるのが目的でなく邪気払いが目的な行事をお忘れなく。
ポイント
定番の恵方巻きに合ったお吸い物や煮物、イワシがおすすめ
節分らしい家で食べる献立
では、具体的に節分に家で食べる献立として、前項でも触れた恵方巻きに合うお吸い物や煮物、イワシを例にとって紹介します。
お吸い物はさっぱりしたものが、おすすめで具材は「水菜」「えのき」「油揚げ」などあっさりしたもので十分です。出汁は白だしをメインにみりん、醤油で味付けするとおいしいですよ。
イワシは柊鰯のことも考えるのであれば、塩焼きが手間もかからずおすすめです。手間をかけたい場合は一夜干しにして焼くとさらにおいしく食べれます。
その他に恵方巻きだけでは足りないという場合、いなりずしもおすすめです。私も節分にはいなりずしをよく食べてます。
煮物はこんにゃくの煮物がおすすめで、こんにゃくは低カロリーで脂肪の蓄積を抑えたりコレステロール値を下げる効果があるとされていますので、少し物足りないといった場合、腹持ちしますよ。
基本的には、前項でも紹介しましたが節分に食べてはダメなものはないですが、節分自体が日本特有の文化であるため、紹介したように和風料理を献立として考えるのおすすめします。
例えば、極端な話になってしまいますが、ラーメンやピザだと節分らしくないですよね（笑）
麺類なら和をチョイスして、うどんやそばをおすすめします。
恵方巻きを食べてさらに麺類が胃に入る余裕があればですが（笑）
ポイント
和を意識して和風料理がおすすめ
節分らしいおすすめの外食
豆まきを家ですることを考えると、あまり節分に外食という発想も少ないかもしれませんが、近年、外食産業も節分を意識して節分らしいメニューを用意しているところがあります。
やはり恵方巻きを例にとると、恵方巻きは巻き寿司であるため、当然、寿司チェーン店は節分に力を入れていますね。
それだと、あたりまえ過ぎて面白味に欠けてしまうので、私がおすすめするのは、ファーストフード店で有名な「ロッテリア」です。
「えっ？節分にロッテリア？」と思いましたか？私も初めて目にしたときはびっくりしましたがファーストフード店も節分メニューに乗り出す時代となっているんですね。
ちなみこれが２０１７年の節分メニューとして発売されたメニューです。
出典：ロッテリア
恵方巻きをイメージした「恵方巻リブサンド」に節分の豆をイメージした「節分バケツポテト」に「節分バケツチキンからあげっと」です。
ものすごい変化球ですが、節分に外食をするなら、ここまで攻めてほしいのが個人的には思います。
ちなみに価格は、
「恵方巻リブサンド」単品：４３０円 セット：８２０円
「節分バケツポテト」単品：６００円
「節分バケツチキンからあげっと」単品：６００円
となっていました。
なお、販売期間は１月２６日～２月５日でした。
今年の節分にも限定メニューを出す可能性が十分あるかと思いますので、もし気になる場合は挑戦してみてください。
また、デザートに最適でおすすめ品は、ここ近年話題の「恵方巻きロール」です。
恵方巻きをイメージしたロールケーキですが、コンビニ各社でも力をいれて毎年販売されています。
まぁ「恵方巻きロール」は外食というよりも、買って家で食べることがメインになるかと思いますが、子供が本物の恵方巻きを食べれないというような場合はおすすめです。
このように、節分には様々な店で節分商戦を展開しているので、紹介したロッテリアのように節分としては意外な場所で意外なメニューがあったりするので、ぜひ探してみてください。
節分の食事のメニューとは？のまとめ
いかがだったでしょうか？
節分の食事のメニューは決まりそうですか？
節分らしい家庭料理や、節分を意識した外食メニューを紹介させていただきましたが、参考にしていただいた上で、ぜひあなたに合った節分メニューを選んでみてください。
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